Mató en una versió més granulada. Especialment indicat per a consumir amb mel, codonyat o qualsevol dolç.
Ingredients: llet pasteuritzada de vaca, estabilitzador clorur càlcic.
Valors nutricionals per cada 100 grams: Kcal 172, greixos 12g, hidrats 5,6g, proteïnes 9,9g, sal 0,5g
Conservació: entre 0º i 5º.
Productor:
Mas Glosset, empresa familiar ubicada a Marganell, un petit poble al peu de la muntanya de Montserrat.